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Biografía de Paul Richardson
Enviado por Paul Richardson
Periodista y crítico gastronómico inglés afincado en España, Paul Richardson ha trabajado para revistas como Wine Magazine, Taste o el Evening Standard antes de trasladarse a Ibiza en 1990.
Tras dedicarse durante años al cultivo ecológico, Richardson se mudó a Extremadura, donde actualmente posee un viñedo y varios olivares.
Richardson ha publicado varios libros de recetas y guías gastronómicas.
Su sitio web oficial: http://www.paulrichardson.eu
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